Viinamarjad Ontario, P9

Ontario viinapuu on tõestatud lauasort, mis on saavutanud populaarsuse oma suurepärase marjamaitse, vastupidavuse peamiste haiguste suhtes ja suurepärase külmakindlusega. Sort on keskmise küpsusega (120-135 päeva). Viljakobarad on keskmise tihedusega ja koonusekujulised ning kaaluvad 150-200 grammi. Marjad on ümmargused, keskmise suurusega, rohekaskollased ja kergelt vahakattega. Viljaliha on mahlakas, meeldiva magushapu ja hapu maitsega ning selge muskaatpähkli aroomiga. Marjade koor on õhuke, mis muudab need transportimisel tundlikuks, kuid ei takista nende tarbimist. Sort on stabiilne ja kõrge saagikusega. Nõuetekohase hoolduse korral võib ühelt põõsalt korjata kuni 10-12 kg marju. Viinamarju süüakse kõige sagedamini värskelt. Nad sobivad ka mahlade ja kergete koduveinide valmistamiseks.

Istutamine ja hooldus

Istutuskoht on päikesepoolne, hästi ventileeritud ja külmade tuulte eest kaitstud. Viinamarjad eelistavad kergeid, hästi kuivendatud ja neutraalse happesusega muldasid. Saviseid või liiga tihedaid muldasid tuleks parandada liiva või orgaanilise aine lisamisega. Viinamarjakuopi põhja tuleks 60 cm sügavusele paigaldada kuivenduskihi (killustik, kruus), millele järgneb mullaga segatud orgaaniline aine (huumus, kompost). Regulaarset kastmist on vaja nii pistikute juurdumise ja viinamarja aktiivse kasvu ajal kui ka marjade moodustamise ajal. Kevadel kasutatakse aktiivseks kasvuks lämmastikväetisi. Suvel kasutatakse kaaliumi ja fosforiga mineraalväetisi, et parandada saagi kvaliteeti. Sügisel võib kasutada orgaanilist ainet (huumust või komposti). Kevadel tehakse sanitaarlõikus, eemaldades kahjustatud võrsed. Sügisel kärbitakse viinapuud, jättes igale võrsule 6-8 silma. See aitab kaasa paremale viljakandmisele.

Sordi eelised

• Tasakaalustatud ja meeldiv marjade maitse ja lõhn.
• Külmakindel, võib kasvatada igas piirkonnas
• Vastupidav selliste seenhaiguste suhtes nagu hallitusseene ja oidium, mis vähendab vajadust sagedaste töötlemisviiside järele.